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En mai, bois ce qu’il te plaît

Grand cru classe ou petit cru bien roulé ? Raisonné ou rentre-dedans ? Bio ou banane 71B ? Bouteille ou…

10 affirmations (ir)réfutables autour du vin

Derrière ces pseudos-affirmations, pointent les tétons d’un véritable manifeste pour une autre vision du vin. Renouvelée, agitée, et même brouillonne…

Le crépuscule des idoles (ou l’œnologie avec un marteau)

On détourne Nietzsche, pour parler du vin et de ses idoles. De ses mythologies, aussi. Les grands Bordeaux sont des…

Deux bimbos à boire

Deux vins à 10€ maximum. Deux petites bombes. Deux bimbos à boire… cul sec ? Un rouge du Beaujolais, un…

»Masters of minor wines »

Citer Michel Bettane, le king of pop des critiques français, on peut le faire pour plusieurs raisons : soit pour…

Déclassez tout (seuls les hommes ont la classe)

Connaître le vin ne suffit pas. Il faut le repenser souvent, le renouveler. Se renouveler implique des sacrifices – sacrifier…

A quoi sert un blog ? (Blogging, what’s the point ?)

En exclusivité mondiale, extraterrestre, le premier entretien twitté où 30 blogueurs répondent, en 140 caractères maximum, à la question fatale…

Etes-vous néo-snob ?

Existe-t-il un néo-snobisme du vin, qui consisterait à critiquer les grands crus, notamment bordelais, qualifiés de jus de planche taillés…

Une taxe Lady Gaga sur les crus classés

Des domaines viticoles, agricoles, se cassent la figure, ce n’est pas nouveau. Récemment, Olivier B (Rhône) et le Clos Romain…

20 000 € pour 20 millésimes ?

20 000 € c’est la somme dont a besoin le vigneron »Olivier B » pour se relancer. Olivier B qui a…

Blogs et égos de gringos

Le blogueur, autoédité dans 99.99% des cas, doit faire preuve d’humilité. C’est la base, le plancher. Ensuite, il faut meubler…

Vin, échangisme et Matrix

Tentative de rapprochement plus que hasardeux ? Pourtant, le vin est une forme d’échangisme sublimé. On se fréquente et puis…