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Classements, agréments : y a-t-il un pilote dans l’INAO ?

Le nouveau classement de Saint-Emilion est tombé. Avec son Château Angelus promu sur la toute première marche, Hubert de Boüard…

»San Ku Kaï », série japonaise créée en 1979 et diffusée au début des années 80 en France, a sûrement marqué…

Le vin se traîne, piétine pas mal. Normal, il a trois boulets à la cheville : l’argent, le patrimoine, les…

Un article du Dauphiné a mis le feu aux poudres : une antenne TNT de 18 mètres devrait être plantée…

Du homard avec un vin rouge du Languedoc ? Improbable. Spatial. Prométheusien. A la manière d’une pseudo-Ripley qui accouche d’un…

Il y a encore 10 ou 15 ans, la biodynamie était considérée, au mieux, avec un petit sourire condescendant ;…

La loi Evin, qui encadre notamment »la publicité ou la propagande » pour l’alcool, et l’interdit tout à fait à la…

Cépage bordélique, joyeusement impur, trouble comme la fièvre. Du carignan en boa ? Du pinot noir en sueur ? La…

La présidentielle passée, le gouvernement à peine formé, les législatives à l’horizon : en plein dans l’œil du cyclone, il…

Un bon vin ne l’est pas pour tout le monde, ni tout le temps. Pire, selon une récente étude américaine,…

Mieux qu’un combat de coqs, un combat de Corbières ! Cette grande appellation du Languedoc. Mais pas de n’importe quels…

En vin, à moins de 10 €, on ne trouve plus rien. Rien de bien, rien de précis. Foutaises !…