Tire-bouchon ou perceuse ?

Avec ses faux airs de perceuse, voici le couteau suisse du tire-bouchon. Ce tire-bouchon, petit cousin de la perceuse, est proposé avec deux vis différentes (l’une pour les bouchons « vieux et longs », l’autre pour les « plus jeunes, plus courts ») et un crochet en métal intégré dans son manche : peut-être pour gratter les morceaux de bouchon restés dans le goulot après qu’on aura tout arraché avec cette simili-perceuse ? Plutôt joli en tout cas, mais comptez la bagatelle de 60 $. © Le Guide Vindicateur, 08/2009

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Pour devenir un marchand de vin, il faut d’abord être passionné par cette boisson alcoolisée, ensuite être dynamique et avoir un bon relationnel. Il faut également savoir maîtriser les techniques de vente.

Un bon caviste doit créer une ambiance conviviale à ses clients, surtout les débutants, ils doivent retrouver rapidement le plaisir et les connaissances du vin. Ce passionné est chargé de faire savourer les arômes des vins.